13 Brou Receptes per escalfar-lo des de l'interior

13 Brou Receptes per escalfar-lo des de l'interior

Топленое масло в домашних условиях, рецепт масла гхи – Коллекция Рецептов (Desembre 2018).

Anonim

Quan la caiguda arriba finalment, el menjar és la nostra primera línia de defensa contra el fred. Els guisats de cocció lenta i calorosa, sopes especiades i pa casolà poden escalfar-se per dins, però de vegades volen alguna cosa senzilla com una tassa o un bol de brou. Beu-lo sols per obtenir un recull de nutrients, o utilitzar-lo com a base per als vostres plats favorits d'aliments de confort. Aquestes 13 receptes asseguraran que tingueu alguna cosa acollidor per allunyar el xílic durant tota la temporada.

1. Brou de ceba vegetal: Aromàtiques com el gingebre, l'all i els xilis fan que aquest brou fragant sigui tan saborós. (a través de Wallflower Kitchen)

2. Brou de porc d'estil asiàtic: Les costelles generen una base carnosa per al seu brou. A continuació, pot modificar el seu sabor afegint les seves espècies i condiments preferits. (a través de Steamy Kitchen)

3. Arròs de pernil casolà: No hi ha prou persones que s'adonen que un os de pernil sobrant és bo per molt més que aromatitzar una olla de fesols. Podeu utilitzar-ne un per fer aquest ric en abundància, sense gluten de pastanagues, api i carn de porc. (a través de l'escriptor de galetes)

4. Estany de peix: Estalvieu aquests ossos de peix la propera vegada que tingueu un sopar de marisc. Escalfeu-los lentament per crear una saborosa cervesa que sigui genial sol, amb fideus, o que s'utilitzi com a base per a una crema cremosa o sopa. (a través de The It Mom)

5. Brou Tonkotsu Ramen: Brou tonkatsu gruixut, ric i totalment esgarrifós, sorprenentment senzill de fer. La clau és el temps: voldreu mantenir els ingredients en ebullició durant almenys 12 hores per extreure totes les coses bones. (a través de la cuina Glebe)

6. Turquesa de Turquia: Per obtenir el millor estofat de gall dindi, rostir-ho tot abans de cuinar a foc lent, des dels ossos de gall dindi fins a les verdures. Arrasaràs amb sabors més profunds i més saborosos que si haguéssiu de tirar tot a la cassola en brut. (a través de Grow a Good Life)

7. Estufa de pollastre a foc lent: Aposti per un projecte de cuina manual amb aquesta recepta de pollastre lent. Només cal afegir els ingredients a l'olla i anar-se'n per un parell d'hores fins que la casa comenci a fer olor deliciós. (a través d'A Clean Bake)

8. Dashi Broth infusió fred: No tens ganes de mantenir una olla calenta de líquid bullint a l'estufa durant tot el dia? Proveu aquest brou de dashi infusió en fred. (a través de Morsels of Paradise)

9. Estany de llagosta: Si estàs bombardejant per a la llagosta (perdoneu el joc de paraules), no voldreu deixar que cap d'ells vagi a perdre. Utilitzeu les sobres per crear un brou ric que voldreu mullar directament a la boca. (a través de Mama Ía)

10. Cuina lenta Caldo de l'os de la vedella: El brou de carn calenta es pot absorbir per si mateix, o es fan servir guisats, salses i salses. Feu-ho a la cuina lenta i, a continuació, congela'l quan es demani el servei. (a través de Lemon Blossoms)

11. Brou de verdures instantànies: Destinades a beure, aquesta barreja es realitza al vostre Pot instantani.La olla a pressió controla cada últim sabor dels teus vegetals, per obtenir un inventari sense carn més saborós del que probablement estiguis acostumat. (a través del llibre de cuina My Life)

12. Cuina lenta Calamarsa de gingebre de llimona: Millor que el te, canvieu la vostra tisana habitual per aquesta barreja saborosa. El gingebre, el llimona, el pebrot i el farigola aporten un aroma a aquesta llum, un líquid suau. (a través de Boulder Locavore)

13. Brou de bolets vegetarians: Quan vulgueu afegir un potent cop d'umami a les vostres àpats sense carn, no busqueu més que els bolets. Juntament amb els trossos de vegetals que s'hagin desat (emmagatzemeu-los al congelador i feu un inventari quan us hàgiu estalviat prou), fan que aquest brou sigui ric i deliciós. (a través de The Grateful Grazer)

Per obtenir idees d'àpats més còmodes i còmodes, seguiu-nos a Pinterest.