Una guia integral per menjar saludable mentre viatja

Una guia integral per menjar saludable mentre viatja

La Educación Prohibida - Película Completa HD (Juny 2019).

Anonim

Quan esteu en moviment, pot ser difícil menjar com un adult real, i molt menys un saludable. I mentre que les receptes de sopar netes ràpides i fàcils de netejar us faran passar per períodes ocupats a casa, què passa mentre viatgeu? Des dels restaurants de l'aeroport fins al menjar ràpid, sembla que menjar completament * és completament * impossible. No és així! I encara millor, no haureu de saltar els sabors culturals de la vostra ciutat amfitriona en nom de la salut. Només necessiteu una mica de preparació, creativitat i força de voluntat.

Què menjar a l'avió (o al cotxe)

El primer factor per sabotejar qualsevol pla d'alimentació ben intencionat és la compra d'impulsos, així que pensem per endavant! Els aperitius i el bon moment són les claus per durar els llargs temps de viatge sense un xoc de sucre en la sang.

Abans de sortir de la porta, ompliu un àpat saludable que contingui proteïnes, greixos i carbohidrats saludables. En realitat, aquest serà un concepte important al llarg de el vostre viatge, ja que obtenir els tres macronutrients és clau per evitar els dolors de fam que provoquen una excessiva indulgència. Algunes opcions: pit de gall dindi amb bròquil drizzed amb oli d'oliva i una batata; panqueques de blat sarraí amb mantega alimentada amb pastura i dos ous; o un ajut de ramat d'avena elaborat amb llet d'ametlles, baies, llavors de chia i nous.

Una altra cosa important que cal fer abans de sortir és un paquet d'aperitius. Fruites, fruits secs, formatges (si es toleren els productes lactis), galetes integrals (si es tolera el gluten), els galetes d'arròs (si no ho fan) i els batuts precuinats són totes opcions fantàstiques, encara que si esteu volant, hauràs de saltar l'opció de batut, ja que normalment no pots portar líquids en un avió. Sigui el que trieu, només assegureu-vos d'empacar els * tentemps suficients *: que l'alimentació de l'avió es veurà prou temptant si esteu obsessionat.

Com fer una comanda als restaurants

Per tant, ho heu fet a través de la seguretat de l'aeroport, sobreviu durant hores en un avió (o en un cotxe) i ara esteu al vostre destí. Finalment, és hora d'acabar amb alguns aliments!

Però és important triar les opcions més saludables disponibles. Aquí anem de nou amb la trifecta "proteïnes, greixos, carbohidrats". Si menja una amanida lleugera sense proteïnes al sopar, tindrà fama real a les 11:00 hores quan vostè i els seus amics surtin a la ciutat, tres ampolles de vi (més d'això en un minut). Així que no tingueu por de demanar un àpat real i abundant. En lloc de dedicar-se a menjar LLUM, concentreu-vos a menjar TOTS: grans integrals, carns plenes de proteïnes, fruites, verdures… obteniu la foto. (I per cert, els bollos i les patates fregides no són * grans sencers i verdures, ho sento.)

Algunes opcions que podeu trobar a gairebé qualsevol menú del restaurant:

ara sobre aquestes nits. Ja sigui que viatgeu per feina o per plaer, l'alcohol gairebé sempre està en el calendari. Trieu les opcions més saludables d'alcohol, com el vi negre, el xampany o els licors clars barrejats amb aigua de sodi.Intenta evitar la cervesa, tan deliciós com ho és, no és bo tenir més d'un o dos si estàs pensant en la teva salut. Si és absolutament necessari tenir una cervesa-com bevvie, primavera per a una sidra seca.

Mostra el sabor local - amb moderació

Per descomptat, ningú vol anar a Itàlia i demanar hamburgueses sense paquet durant tota la setmana. Per a molts de nosaltres, una de les parts més divertides de viatjar és arribar a provar la tarifa local.

Abans del viatge, investigueu a fons la vostra escena gastronòmica de la ciutat amfitriona per veure el que vols provar. Si els restaurants "in" són cafeteries veganes i bars d'ostres crues, tens sort! Podeu gaudir de la majoria de la tarifa al contingut del vostre cor. Però si esteu visitant, diguem, a Chicago, on l'escena local està inundada d'hamburgueses gourmet, rosquilles gourmet, etc., seleccioneu un restaurant que no us podeu perdre i assaborir un dinar indulgent allà.

Per a la resta del viatge, no es concentri només en menjars locals: se centra en REALLY local eats. Sí, estem parlant de restaurants a gran escala. Aquests llocs sovint mostren els millors productes i carns de gamma lliure d'una ubicació particular, el que significa que sovint són saludables, saludables i totalment delicioses.

I, a més, fins i tot si no endevineu tots els postres de novetats famosos per vosaltres mateixos, sempre podeu enganxar-vos a la mossegada.

Segueix-nos a Pinterest per obtenir més consells de viatge i inspiració per a menjar.