Receptes Fritter fàcils de fer amb Summer Produce

Receptes Fritter fàcils de fer amb Summer Produce

Our Miss Brooks: The Bookie / Stretch Is In Love Again / The Dancer (Abril 2019).

Anonim

Per la mateixa raó que ens encanten les rosquilles (pastís fregit, compten-nos!), Els bunyols són la nostra manera preferida de gaudir de productes d'estiu. Hey, si un donut pot comptar com a esmorzar, llavors un xipril cruixent ple de fruites o verdures pot comptar com un aperitiu saludable. Potser els hagués tingut abans fins i tot sense adonar-se-ho, pensa falafel i latkes, que es tornen daurades i cruixents al voltant de les vores, de manera que fa que els menjars i les verdures siguin un plaer. Afortunadament, podeu fer un fritter amb gairebé qualsevol cosa que tingueu a mà, des de la varietat clàssica de blat de moro fins a pastes més atrevides farcides de kohlrabi o ruibarbre. Aquestes 15 receptes faran ús de la recompensa al vostre jardí de l'aventura més saborosa de l'estiu.

1. Bunyols de remolatxa i de comí: Aquestes patates fregides de remolatxa, regades amb una salsa de iogurt molt contrastant, són tan delicioses com cridaneres. El millor de tot són un menjar en si mateix, ple d'edamame nutritiu, tofu, patates i herbes. (a través de la benaurada Basilio)

2. Prosciutto i bunyols de blat de moro: Els bunyols de blat de moro són un excel·lent esmorzar, però afegeixen-lo en algun prosciutto i de sobte, us sopeu. Afegeix un sabor salat i saborós que aconsegueix un equilibri agradable amb el dolç estiu de blat de moro. (a través de The Charming Detroiter)

3. Bunyols de pèsols verds al forn: Fins i tot al forn, aquestes patates verdes es fan cruixents i daurades. Afegiu-los a embolcalls, submau-los-los en iogurt o fregui-los freds de la nevera com un berenar de mitjanit. (a través de Wallflower Kitchen)

4. Bunyols de pastanaga amb espècies: Si alguna vegada hi ha un vegetarià que no sap com usar-ho, les possibilitats són fregir-les en un bonic pastís eggy farà el truc. Aquí, els pastissos es tornen frescos i cruixents a la paella, i després es mullen amb salsa de cogombre i iogurt. (a través de The Last Food Blog)

5. Bunyols de préssec borratxo borratxo: Els préssecs fragants i sucosos s'han d'incloure en totes les postres d'estiu. Emparellats amb massa fregida i un esmalt de borbon enganxós, són com la millor iteració possible del menjar a la fira del comtat. (via Half Hatch Harvest)

6. Bunyols de coliflor al forn: La coliflor és la verdura del moment, i quan es fa en aquests bunyols al forn, és fàcil veure (o degustar) per què. L'all, l'herba i el formatge parmesà afegeixen el sabor, mentre que la coliflor suau manté les coses humides, però cruixents. (a través de The Petite Cook)

7. Porro i Kohlrabi Bunyols: Si alguna vegada hi havia una recepta per convèncer-te a comprar kohlrabi i porros a la mateixa setmana, és això. Construïts per una pasta de farina de cigrons, aquests pastissos de paella es mullen en una salsa de yogurt de zumaque després d'haver acabat de cuinar. (a través de Nibbles i Bits saludables)

8. Bunyols bròcolis de pastanaga toves: Respira una mica de vida a les notes bàsiques de bròquil i pastanaga transformant-los en bunyols esponjosos.Mengeu-les soles, o introduïu-les a les butxaques de pita o al paquet d'hamburgueses per fer-los una nansa fàcil. (a través de Happy Foods)

9. Bunyols de blat de moro picants amb dipòsit de xipotil: Jalapeño picant i blat de moro fresc (o congelat) s'uneixen per elaborar aquestes patates cruixents. El formatge de formatge vegetarià sense llet proporciona una salsa fàcil de submergir. (a través de Healthy Delicious)

10. Brots de Brussel Bunyols: El secret d'aquestes obres mestres de Brussel • les? Massatge dels brots abans de cuinar-los, de manera que es posin bonics i tendres en un període de temps més curt, evitant el sabor de la col i que tothom es preocupa pel que fa a Brussel·les. (a través de The Fitchen)

11. Bunyols de nabius: Per a postres o esmorzars, el pop fresc del sabor de fruita dels nabius sempre és benvingut. Amb un exterior de color marró daurat, interior suau i sucoses boles de baya, aquests fustes són difícils de passar a qualsevol hora del dia. (a través de The Beach House Kitchen)

12. Bunyols de pastanaga amb Ricotta batuda: Aquests delicats pastissos de pastanaga fritos són sorprenentment dolços. La ricota batuda i l'amanida de llúdriga de llimona mantenen els sabors en equilibri. (a través d'una amanida per a totes les estacions)

13. Bunyols de carbassó de xufa amb salsa de cacauet: El tofu fa que aquestes patates de carbassó es converteixin en un àpat complet. Serviu-los amb una cruixent enciam iceberg i una rica salsa de cacauet. (a través de la placa vibrant)

14. Bunyols de ruibarbre: La clau per domar el ruibarbre de taronja en aquesta recepta és la pasta enòleg, enriquida, que s'elabora amb grans del paradís, afegint complexitat que pot suportar el farcit. (a través de Baking Sense)

15. Ingredient de bunyols de carbassó de parmesà: Parmesà Nutty afegeix un profund sabor a aquests bunyols. I amb només cinc ingredients, podeu fer-los fins i tot durant les nits de setmana. (a través d'una cullerada de sabor)

Per obtenir més maneres divertides d'utilitzar el que hi ha al calaix de productes, seguiu-nos a Pinterest.