Va ser la recepta de pollastre fregit sec més alta de KFC que acabava de filtrar?

Des que KFC va obrir per primera vegada en els anys 30, la seva recepta de pollastre fregit saborosa s'ha mantingut en secret. De fet, és un misteri que la frase "una barreja secreta d'11 herbes i espècies" s'ha convertit en sinònim de la cadena de menjar ràpid. Però cap secret pot estar amagat per sempre. I sembla que avui podria ser aquell dia per a Coronel Sanders.

El periodista Jay Jones recentment va investigar una història sobre el coronel del Chicago Tribune i va visitar el nebot de Sanders Joe Ledington a Nova York. Durant la visita, es va mostrar un llibre de records familiar que tenia una recepta per a una "barreja d'11 espècies" escrit en ella. Aquesta recepta diu:

- 2 tasses de farina blanca
- 2/3 cullerada de sal
- 1/2 cullerot de farigola
- 1/3 cullerada d'orenga
- 1 cullerada d'api sal
- 1 cullerada de pebrot negre
- 1 cullerada de mostassa seca
- 4 cullerades de pebre vermell
- 2 cullerades d'all
- 1 cullerada de gingebre mòlt
- 3 cullerades de pebre blanc

inicialment, quan es mostri la recepta embolicada pel nebot del coronel, li va dir a Jones: "Aquestes són les 11 herbes i espècies originals que se suposaven que havien de ser tan secretes. "La voluntat de mostrar un secret tan volat és sorprenent, però el bloc de notes només va arribar recentment a la seva possessió. Així que tal vegada estigués molt emocionat de mostrar-lo? Quan Jones va cridar a Ledington per després seguir, Ledington va mostrar una mica més de dubtes sobre l'autenticitat de la recepta.

Aquesta vegada, va dir a Jones que la lletra manuscrita no pertany al seu oncle, i quan Jones va demanar una vegada més si la nota revelava la veritable barreja secreta d'herbes i espècies, Ledington va respondre: "Podria ser; No ho sé amb certesa. "Hmm. Estem pensant que l'oficina corporativa de KFC podria haver-se retingut d'aquest tipus abans que Jones seguís amb ell.

És veritablement aquesta recepta? Sembla que només hauríem de provar-ho i veure per nosaltres mateixos.

Quina és la teva recepta de pollastre fregit? Compartiu amb nosaltres a Twitter @feminineclub.

Deixi El Seu Comentari